火鶴花栽培與相對濕度

中興大學生物系統工程研究室 陳加忠

Source：Anthurinfo, June 2017

除了溫度，光與光，濕度是植物生長的重要因子。對火鶴花而言，濕度特別重要。對火鶴花栽培溫室而言，只要大氣相對濕度有低於70%之時段，溫室要加裝加濕系統。以低壓加濕系統之成本，約1.5 EU$/m^2。如果使用高壓加濕系統，成本為3-4倍。然而增加加濕系統，對產量之影響十分可觀。只要進入火鶴花溫室，開始流汗，眼鏡有霧，即代表是適合火鶴花之濕度環境。

在高相對濕度與低濕度差(Moisture deficit, MD)，對火鶴花之同化物生成十分重要。由於高相對濕度，氣孔打開，植物容易吸收CO₂，因此得到高產量。

氣孔充份打開，植物本身溫度降低，葉片與花瓣顏色更佳，花朵大小會增大，而植株更健康。

但是火鶴花長期在高濕(RH>90%，MD<2.0)情況下生長，由於缺乏水氣流動，短期內容易產生玻璃化。由於根壓太高，植物之蒸散量不足，水分擠入細胞內壁之中。長期而言，細胞處於不健康狀態，花瓣周邊產生缺鈣現象。植物之吸鈣是藉由根系之被動過程。鈣進入根系，沿著水分傳輸至上方器官。如果蒸散作用不良，植株健康產生問題。根系活力不足，根衰弱而產生根腐病。

在高相對濕度環境，真菌與細菌容易繁殖。如果過久維持高濕，植株觀賞壽命也會顯著降低。

儘管溫室內濕度環境正確，但是幼苗仍然有可能處於不利環境。幼苗在第一個月葉片密度低，介質上層必須維持適當水分，才能確保良好的微環境。溫室遮蔭網要啟用，或是在幼苗區上方加裝臨時遮蔭網。

低壓加濕系統是在作物表面直接加濕，滴下的水滴分佈在作物附近，藉由蒸散產生降溫加濕效果。但是要防止作物過長時間有水膜黏附，造成生長停滯，此在低光情況下最常見。

因為火鶴花很少澆水，介質頂部有長期乾燥現象。因此在灌溉停止作業期間，經常短暫性噴水，對火鶴花生長十分有利。

另一個影響微氣候因子為疏盆。空間較大，對微氣候馬上產生影響。在疏盆之後，要給予更多水量。灌溉休止期間也要經常給與短暫性噴水。

在盆底加溫，對微氣候有顯著影響，會促進水分蒸散。可增加空氣中相對濕度。

盆栽火鶴花如果放置於混凝土地面，最好地面上維持水膜。如果部份地面已清空，還是要給予水膜，以促進蒸散作用。