花卉設施栽培工程技術

產業範圍

1.精密溫室:結構氣密之溫室，可裝置各種環控設備蝴蝶蘭、花卉組織培養苗等

2.塑膠布環控設施: 主要之結構為固定混凝土地基，配合金屬錏管興建完成之塑膠布設施，有部份環控設備。種植作物盆栽方式(離地栽培)之觀葉作物、文心蘭、火鶴花、彩色海芋等。

技術範圍與生產作業體系

1.設施與溫室之環控自動化

2.盆栽前處理(上盆、定植、疏盆)自動化

3.種苗生產自動化-組織培養苗為主

4.輸送作業自動化

5.施藥技術自動化

6.灌溉施肥(含回收再利用)作業自動化

7.收穫後處理自動化

8.廢棄物處理自動化

9.生產管理與規劃作業自動化

已開發完成可應用推廣之技術

I、設施生產規劃

1.完成溫室生產規劃作業，可依作物成長條件、各地區氣候特性、與作物生產季節，決定設施結構與環控設備需求，為業者參考。

2.完成設施微氣候模式，以建立環控策略與溫室規劃工作。

II、自動化作業程序規劃

以產業規模，作業項目規劃自動化作業程序，顧及生產需求與經濟成本。

III、機械化與自動化

A、環控設備

1.通風用風扇：換氣量計算、風扇數目與位置

2.蜂巢式水牆：水牆之選用規格、面積、長度、供水量、安裝技術

3.內循環風扇：通風量、風扇數目、安裝位置、風扇角度

4.加溫機：加溫能力、加溫機數目、通風管之開口直徑、位置。

5.內外遮蔭網：遮光率測定、光質影響

6.防蟲網：風阻測定、安裝與選用技術

7.冷房催花設備：溫室內冷房設計、冷凍機能力

B、感測器

1.溫度計校正系統

2.電子式相對濕度計

3.全日照量，可見光、光合作用能量計(三合一之功能)

4.風速感測器

5.無線型感測與記錄器：以HOBO type為例

6.pH計與水草pH值感測技術

C、環控設備

1.機電控制

2.遮蔭系統控制

3.遙距監控系統

4.異常警告系統

D、環控策略

1.風扇與水牆動作次序--減少水牆、青苔成長速率

2.風扇動作程序第一階段為外側與中間位置--減少溫度梯度

3.以蒸散速率擬定環控作業

E、作業設備

1.施藥、灌溉與加濕三項功能之自走式設備

2.搬運機具

A.天車懸吊型

B.地面行走型

重點： a. 穴盤、承盤之規格與台車配合

b. 台車大小、高度與運輸車輛配合

3.植床設計

A.植床之高度(人力作業)、寬度(穴盤放置)

B.活動植床之防傾側保護設施

4.介質處理

A.顆粒式介質之混合、上盆、輸送

B.水草之清洗與檢視

a.浸泡水桶、離心脫水

b.天車搬運式

c.輸送至各作業位置

5.水質檢測與改善

A.碳離子---酸性軟化

B.鐵離子—曝氣氧化

6.採收後處理技術：玫瑰花影像選別機具之引入

G、作物生理感測

1.葉溫遙距感測：近近外線溫度計

2.盆栽花卉蒸散作用：文心蘭、火鶴花、聖誕紅

A.環控應用，B.病害預防

H、綜合性之生產技術

以自動化技術為主體，配合其他作業

(例一)：a.自走式灌溉系統配合內循環風扇

b.加溫機與滴水帶作業

c.水草處理與鐮刀病菌防治

IV.花卉設施生產作業體系之實際

一、蝴蝶蘭生產體系

A.組織培養苗生產

B.溫室微氣候調節

C.灌溉、施藥、與加濕作業

D.水草處理作業

E.移植(換盆)作業

F.廢棄植株焚化作業

G.肥培管理

二、文心蘭生產體系

A.組織培養苗生產

B.塑膠布設施微氣候調節

C.灌溉與施藥作業

D.肥培管理

E.栽培方式改變：介質槽，養液滴灌

F.採收後處理技術

V. 二十一世紀之花卉生產

1.以設施與溫室生產為主，以穩定產量與品質。並使單位面積有更高的產量。

2.產品的品質更好，在消費者手中愈持久(包括盆花可觀賞期與切花瓶插時期)。

3.化學品(農藥、肥料等)的使用量愈低。

4.資源(能源)之使用量愈少，資材儘量回收，排放時必須處理後再釋放於大自然。

5.產業規模逐漸擴大，形成分工制度。種苗生產與銷售由大公司處理，栽培時期由農民負責。

VI. 花卉產業持續發展重點

1.亞熱帶花卉：蝴蝶蘭、文心蘭、火鶴花、彩色海芋、聖誕紅、觀葉植物等。

2.自動化技術與量產，以外銷為主。

3.由面積之增加至品質之提昇。

4.生產資材之外銷：溫室、遮蔭網等。

VII.未來發展技術

一、肥培與環控結合之控制技術

1.植物生長潛勢感測與灌溉策略配合(以蒸散作用為例)。

2.灌溉系統之整體性排出液之回收、處理

3.灌溉水之處理與殺菌技術

4.養液單一離子監控系統

5.介質非化學性殺菌技術

二、採收後處理自動化技術

1.切花分級機具之引進與改良

2.盆花分級機具之研發

3.採收處理預冷、分級、裝箱等作業一貫化。

4.生產區與加工處理場之搬運動線規劃。

5.燻蒸等配合作業設備。

三、作物本體監控系統

1.盆栽花卉蒸散作用

2.病蟲害預警系統

3.葉綠素含量偵測系統

4.莖部水貫流測定系統

5.作物本體各元素含量偵測系統

四、智慧型控制系統

1.建立三層次生產控制系統：成長條件、經濟成本、社會因素。

2.結合生理感測與環控系統(地上與地下部)。

3.生產過程與環境保護結合：密閉性生產系統。